NUESTRA CARTA
Nuestra completa carta incluye todos los platos y platillos más típicos de nuestro México lindo, pero nos hemos permitido recomendarte algunos como imprescindibles.
ceviche acapulco
16Camarones y dorada macerados en salsa de jitomate y lima; sobre tostadas de maíz.
Chile en nogada
16Pimiento relleno de carne y frutas, cubierto con salsa de nuez y coronado con granada fresca.
CAMARONES ENDIABLADOS
15Langostinos en crema de chiles y jitomate
TACOS gobernador
15Camarones, queso, chile poblano y cebolla
COCHINITA PIBIL
16Carne de cerdo cocinada al horno, en adobo maya, con cebolla encurtida y frijoles negros
COSTILLA DE BUEY
27Asada al mezcal; con mole negro.
Menú Degustación
Nuestros menús degustación son un tributo a la cultura maya y Mexica. Viajarás con nosotros a Teotihuacán, la principal ciudad de Mesoamérica donde se erigían las pirámides del sol y la luna.
Dos símbolos históricos que trasladaremos a tu paladar.
SOL
GUACAMOLE CON TOTOPOS
Aguacate, cebolla, cilantro, pico de gallo y chile serrano.
Ceviche acapulco
Camarones y dorada macerados en salsa de jitomate y lima; sobre tostadas de maíz.
TRIÓ DE CAZUELITAS
Cochinita Pibil, Pollo al Chipotle y Pollo Flor de Calabaza.
CREPAS DE CAJETA
Crepes rellenas de dulce de leche con helado de coco.
MENÚS DE GRUPO
A partir de 4 personas. Precios válidos hasta el 31 de octubre 2023. Ándele se reserva el derecho de solicitar depósito para la admisión de reservas de más de 6 personas.